Planta de Deshidratado Solar a escala piloto de productos hortofrutícolas
Consulta de Pertinencia de ingreso al SEIA. Resuelta ante el Servicio de Evaluación Ambiental de la Región O’Higgins.
Antecedentes Generales
RODA Energía el año 2014 se adjudicó un proyecto de innovación FIA. Bajo el marco de este es que se diseñó y se construirá un deshidratador 100% solar a escala piloto para secar productos hortofrutícolas como por ejemplo: manzanas, frutillas, etc (se procesará entre 138-246 kg de materia fresca) empleando un campo de 200 metros cuadrados de colectores solares, los que calientan el aire de secado por el intercambio de energía entre el aire y el agua caliente proveniente de los colectores solares.
La planta piloto de deshidratación solar de productor hortofrutícolas, corresponde a un prototipo apoyado por la Fundación a la Innovación Agraria. De las obras contempla la instalación de colectores solares de agua, montaje de una cámara de secado, conteiner tipo oficina (incluye baño) y una cámara que se empleará para conservar los alimentos a 5°C.
Sexta Región de Libertador General Bernado O'Higgins, provincia Cardenal Caro, comuna de Litueche