Nueva Ubicación de Actividades Complementarias a la Descarga de Pesca

El proyecto consiste en habilitar una planta complementaria a la descarga de pesca existente de Alimar S.A. en Talcahuano, para la limpieza de jibia, correspondiendo a una modificación del proyecto "Actividades Complementarias a la Descarga de Pesca" presentado en una Consulta de Pertinencia resuelta por la R.E.76/17, aun no ejecutado. La modificación considera una nueva ubicación a 160 m de distancia de la original y el desarrollo de solo las actividades de retiro de vísceras de jibia.

La modificación consiste en implementar sólo las actividades asociadas al retiro de vísceras de jibia, aun no ejecutadas, en una nueva ubicación a 160 m de distancia de la localización original. La planta de actividades complementarias utilizará infraestructura existente de la planta de congelados. En Anexo 4 se presenta layout del proyecto donde se muestra la distribución de los equipos. El nuevo emplazamiento tiene conexión con el sistema de tratamiento de RILes de Alimar S.A., ubicado junto a la descarga de pesca al igual que el proyecto original. Además cuenta con servicios sanitarios y con suministro eléctrico del sistema interconectado central, por tanto solo se utilizará el grupo electrógeno en horarios punta y como respaldo. Al igual que el proyecto original, el objetivo de la modificación es poder trasladar la materia prima, en este caso sólo la jibia, inmediatamente a las plantas para su procesamiento. En específico los tubos y tentáculos de jibia serán enviados a la planta de congelados y las vísceras de jibia a la planta de harina. Desde los pozos de descarga de pesca existentes, la jibia será trasladada en camiones hasta una tolva de recepción en la planta complementaria. El tramo recorrido abarca una distancia de 300 m, aproximadamente. Una vez recibida la pesca será distribuida en mesas para retiro de viseras, según se describe a continuación. La jibia será llevada a través de cintas de distribución a cuatro mesas, operadas por 32 personas como máximo. En la mesa se realizarán sólo dos actividades, la separación de los tentáculos o ramales y el retiro de vísceras. Así, tanto el tubo, incluidas las alas y tentáculos de la jibia, permanecerán inalterados y serán derivados a la planta de procesamiento de jibia para la obtención de los distintos tipos de productos. Por su parte, las vísceras serán enviadas a la planta de harina para su utilización en ella como materia prima. Tanto los tubos y tentáculos sin intervención alguna, como las vísceras, serán cargados en camión y trasladados de inmediato a plantas procesadoras correspondientes. En Anexo 4 se adjunta diagrama de flujo de la planta complementaria. Las proyecciones indican que se recibirán como máximo 1.250 Ton/mes de jibia.

El proyecto se desarrollará en instalaciones de Alimar S.A. Calle Malaquías Concha N°1260, San Vicente, Talcahuano, Provincia de Concepción, Región del Biobío.