Fábrica Be Cookies
Consulta de Pertinencia de ingreso al SEIA. Resuelta ante el Servicio de Evaluación Ambiental de la Región Maule.
Antecedentes Generales
El Proyecto "Fábrica Be Cookies" consiste en la construcción de una fábrica de alimentos en la comuna de Maule, región del Maule. El proyecto sometido a consulta de pertinencia se emplaza en un predio de 1,9485 hectáreas, considerando una superficie total construida de 3.041 m2.
El Proyecto consiste en la construccion de una fabrica de alimentos, la cual se compone de estrucutras tales como: edificacion de produccion lineal, bodegaje, salas de apoyo a la produccion lineal y estacionamientos, ubicada en la comuna de Maule. El Proyecto poseera una etapa de construccion y una etapa de operacion, no contemplando una etapa de cierre. Durante la etapa de construccion se ejecutaran las actividades y trabajos propios de un proyecto industrial, entre las que destacan la instalacion de faenas, la preparacion del terreno, proyecto sanitario, montaje y prueba de equipos. La etapa de construccion se desarrollara en un periodo de 6 meses. La etapa de operacion se iniciara una vez finalizada la etapa de construccion y habiendose obtenido todos los permisos y autorizaciones correpondientes. Esta etapa se compondra por los procesos caracteristicos de la industria Be Cookies, la cual consiste en la elaboracion de galletas. Para llevar a cabo esta produccion se contemplan los siguientes procesos: preparacion de los ingredientes, mezclado de los ingredientes, moldeado de las galletas, horneado, enfriado, banado de galletas, empaquetado y distribucion. Durante la etapa de operacion se contempla la implementacion de un proyecto particular de agua potable consistente en un pozo noria y un proyecto de alcantarillado y tratamiento de aguas servidas el cual consiste en una fosa septica. Ambos proyectos antes mencionados estan disenados para satisfacer la mano de obra contemplada durante la fase de operacion correspondiente a 10 personas.
El proyecto se localiza en el km 264 de la Ruta 5 Sur, en el predio denominado Parcela Nº16, San Rafael Maule, Lote 16B, en la comuna del Maule, Provincia de Talca, Región del Maule.