Sistema de Lavado de Uvas HMC Chile
Consulta de Pertinencia de ingreso al SEIA. Resuelta ante el Servicio de Evaluación Ambiental de la Región Valparaíso.
Antecedentes Generales
El Proyecto de HMC Chile S.A. corresponde a un proyecto agroindustrial que consiste en el lavado de frutas enteras para su posterior envasado y comercialización para consumo humano directo. Para llevar esto a cabo, el proyecto contempla la construcción de un galpón para instalación de una línea de entrada de frutas lo que implicara el consumo de 400 litros diarios de agua de lavado, en este proceso no son utilizados ningún tipo detergente o producto de limpieza
El Proyecto de HMC Chile S.A. corresponde a un proyecto agroindustrial que consiste en el lavado de frutas enteras para su posterior envasado y comercializacion para consumo humano directo. Para llevar esto a cabo, el proyecto contempla la construcción de un galpón para instalación de una línea de entrada de frutas lo que implicara el consumo de 400 litros diarios de agua de lavado, en este proceso no son utilizados ningún tipo detergente o producto de limpieza. ( se adjunta análisis de agua a una prueba de lavado) La fruta se obtiene de parrones de uva de exportación de las regiones de Coquimbo y de Valparaíso. Después de cosechada, se trasladara al centro de lavado ubicado en Autonomía s/n, comuna de Santa María. En el centro de lavado se le aplica agua potable por medio de duchas y tinas de inmersión para eliminar residuos superficiales de la uva, principalmente polvo. El agua de desecho es acumulada en una piscina desde la que es retirada por un camión aljibe que se la lleva y la elimina en un lugar autorizado por el servicio de salud.
Calle autonomia S/N