Tipo de Alimento Vicuña Mackena
Consulta de Pertinencia de ingreso al SEIA. Resuelta ante el Servicio de Evaluación Ambiental de la Región Magallanes.
Antecedentes Generales
Por intermedio de la presente solicito a usted muy respetuosamente un pronunciamiento en relación al centro Vicuña Mackenna. El Proyecto fue evaluado bajo el nombre, ¿CENTRO DE CULTIVO DE SALMONÍDEOS ESTERO POCA ESPERANZA, PENÍNSULA VICUÑA MACKENA, COMUNA DE NATALES, XII REGIÓN N° PERT 207122032¿ y obtuvo la evaluación Ambientalmente favorable a través de la RCA N°110/2012, de fecha 28 de mayo de 2012.
El proyecto señala que el alimento será del tipo seco extruido, de alta digestibilidad (alrededor del 92%) y valor nutricional. El tratamiento térmico que sufre este tipo de alimento permite que el pez lo asimile mejor al disminuir el tamaño de las proteínas. Durante el cultivo, los peces serán alimentados con una dieta altamente energética (26 a 30% lípidos, 40 a 43& proteínas, 10 %carbohidratos, 7% carotenoideos. Los ingredientes seleccionados más usados en la formulación son: Harina de pescado, aceite de pescado, harina de soya, gluten de trigo, trigo, sub-productos de molinería de trigo y maíz, premezcla de vitaminas y sales minerales, ácido ascórbico, antioxidantes, astaxantina y /o cantaxantina. Con el alimento de estas características se pretende disminuir la tasa de enfermedades. El calibre del alimento variará entre 3.5 y 15mm. Propuesta de Modificación: El Titular señala que las características químicas y físicas del alimento suministrado puede variar, pero en cualquier caso el alimento provendrá de plantas autorizadas, que cuenten con todos sus permisos y/o autorizaciones vigentes, además de sus respectivas certificaciones necesarias para su funcionamiento. La dieta variará de acuerdo a los requerimientos y etapa de desarrollo, diseñada de acuerdo a la investigación y desarrollo que respalda el nivel nutricional que entrega cada proveedor de este insumo. Es importante mencionar que las dietas siempre estarán enfocadas a ajustar los niveles de proteína y lípidos digestible, de tal forma de conceder la energía necesaria que favorezca la expresión de su máximo potencial de crecimiento, asegurando la entrega de los nutrientes necesarios para fortalecer la inmunidad de los peces. Cabe señalar que estas modificaciones al proyecto original en ningún momento contemplan un cambio a los niveles máximos de producción aprobadas por RCA 110/2012, manteniendo el número de balsa Jaulas y la biomasa máxima a cultivar señalada en esta, además es importante mencionar que se dará fiel cumplimiento a todos los otros puntos señalados en la RCA 110/2012, incluyendo los compromisos ambientales voluntarios.
El proyecto, se localiza en la región de Magallanes y Antártica Chilena, provincia de Última Esperanza, comuna de Natales, península Vicuña Mackena y sus coordenadas geográficas están dadas por: 52° 06¿ 25,92¿ 73° 01¿ 02,76¿