Centro de Investigación de Tecnología en Alimentos (CeTA)
Consulta de Pertinencia de ingreso al SEIA. Resuelta ante el Servicio de Evaluación Ambiental de la Región Metropolitana.
Antecedentes Generales
El presente documento tiene como objetivo analizar y entregar a la Autoridad Ambiental los antecedentes técnicos y legales referidos al Proyecto “Centro de Investigación de Tecnología en Alimentos”, emplazado en la Comuna de Pudahuel, Región Metropolitana, con la finalidad de que se realice el pronunciamiento respectivo, en cuanto a si corresponde o no el ingreso de este Proyecto al SEIA, de acuerdo al análisis de los literales contenidos en el Artículo 3º del RSEIA y, de acuerdo a los resultado
El Proyecto corresponde a un laboratorio de investigación en tecnología en alimentos. Las obras asociadas al Proyecto se emplazarán en un lote de 1,7 ha, con aproximadamente 1.700 m2 construidos, además de estacionamientos, áreas de servicios, circulaciones y otros. Se describen a continuación aspectos generales de la operación: Mano de obra Se estima que existirán 4 personas fijas en las instalaciones, con un promedio de 7 personas y un máximo de 12 en para completo funcionamiento de la planta. Suministro de Servicios básicos Los servicios de electricidad, agua potable y alcantarillado, serán suministrados por las redes existentes de la urbanización del Parque Tecnológico (RCA 160/2004). Potencia Instalada Se estima una potencia instalada del orden de 600 KVA considerando los equipos de laboratorio y planta piloto, sumando además iluminación, climatización, comunicación, internet, seguridad, etc. En cuanto a respaldo, se considera un grupo electrógeno de 300 KVA, destinado a mantener en operaciones los servicios básicos del edificio en caso de interrupción del suministro. Insumos Peligrosos - Reactivos y Solventes: El laboratorio analítico de la planta requerirá de reactivos y solventes varios que no superarían los 5 litros en cantidad para almacenamiento. - Etanol: Para el área de producción en tanto, se empleará etanol en cantidades que pueden llegar a los 300 litros por lote. Conforme a ello, existirá un sector de almacenamiento de etanol con capacidad máxima de 5.000 litros, acopiados en envases de 50 a 200 litros aproximadamente. - Dióxido de Carbono: Existirán 4 cilindros permanentes de 35 Kg cada uno, contemplándose un almacenamiento máximo de 140 kg. - Gas licuado: Existirán almacenamiento de gas licuado para efectos de operación de agua caliente sanitaria y otros, con un volumen almacenado de 4m3. Las áreas de acopio de insumos peligrosos contarán con las características dispuestas en el D.S 43/2016 sobre Almacenamiento de Sustancias Peligrosas Seguridad: Se consideran guardias, cierre perimetral, alarmas de intrusión y otros, En lo que refiere a incendios, se contempla un sistema de extinción de incendios tipo Halotron basado en una bomba automática para extinción de fuegos ABC
El Proyecto se ubica en el sector rural de Lo Aguirre, Laguna Carén, en la Comuna de Pudahuel, Región Metropolitana de Santiago, específicamente en un predio de 1,7 ha al interior del Proyecto Parque Científico Tecnológico de la Universidad de Chile. Dicho parque tecnológico, desarrolló una urbanización en un área del orden de 1.035,3 ha , con el objetivo de albergar instalaciones de tipo universitario, pequeñas y medianas empresas, áreas de soporte e investigación y zonas recreacionales, excluyendo actividades industriales molestas o peligrosas. Dicho Proyecto fue evaluado favorablemente en el SEIA, obteniendo la Resolución de Calificación Ambiental (RCA) 160 del año 2004 (en adelante RCA 160/04).