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SEIA · Pertinencia

Planta elaboradora de aceites vegetales

Consulta de Pertinencia de ingreso al SEIA. Resuelta ante el Servicio de Evaluación Ambiental de la Región Maule.

ID PERTI-2018-383
Proponente ESTEBAN ALONSO ERBETTA CHAVEZ
Región Maule
Comuna Talca
Tipo de proyecto Proyecto nuevo
Estado Resuelta
Fecha de presentación 09-02-2018
Fecha de respuesta 16-05-2018
Encargado/a Orlando Nuñez Muñoz
Evaluador/a Orlando Nuñez Muñoz

Antecedentes Generales

Identificación de Proyecto
Tipo de proyectoProyecto nuevo
EstadoResuelta
UbicaciónTalca, Maule
Tipología(s)Proyectos industriales, Agroindustria, donde se realicen labores u operaciones de limpieza, clasificación de productos según tamaño y calidad, tratamiento de deshidratación, congelamiento, empacamiento o transformación biológica, física o química
Encargado/aOrlando Nuñez Muñoz
Evaluador/aOrlando Nuñez Muñoz
Descripción

Dentro de este proceso se utilizan aproximadamente 4000 Toneladas año principalmente de semilla de Canola, en donde el 54% corresponde a Afrecho, el 43% es aceite de canola y el 3% de merma. Cabe señalar que el afrecho es acopiado en maxi sacos con el fin de optimizar de mejor forma el proceso y que luego sea retirado por el comprador. De acuerdo a lo señalado el acopio de Afrecho tendría una generación de 5.9 toneladas/día aproximadamente para la venta como subproducto.

Objetivo de la Consulta de Pertinencia

AREA EXTRACCION DE ACEITE CRUDO DESDE SEMILLAS (funcionando) La semilla (Canola, Maravilla y otras) se recibe a Granel en la Planta y viene semi limpia y seca, en condiciones de ingresar de inmediato a proceso, previo análisis de Calidad para cumplir con las especificaciones que requiere el proceso. Por lo tanto esta etapa de recepción de semilla no genera residuos. La semilla ingresa al proceso de Prensado (prensa tornillo), con la preparación adecuada en molienda y cocción con vapor directo e indirecto. Del proceso de prensado obtenemos 2 líneas, una de aceite crudo más los finos que arrastra el prensado, y otra de torta llamada expeller que aun contiene un 18 - 21% de aceite (canola y girasol) La fracción de aceite crudo es filtrada por medio de un filtro de telas. Así el aceite limpio se envía a Almacenamiento (patio de estanques) el residuo acumulado en el filtro de telas, es enviado a reproceso junto con la semilla nueva a la salida del cocinador. La fracción sólida, torta o expeller se envía a la planta de extracción por solvente para extraer el resto del aceite que contiene, también produciéndose 2 líneas. Una de aceite crudo de extracción que se envía a almacenamiento junto con el aceite de prensas y la otra línea es de la torta ya desengrasada que se llama afrecho que contiene máximo un 1,5% de aceite que se almacena y despacha tanto a granel como maxi sacas para la industria de alimentación animal. Descripción de provisión de los suministros básicos, tales como energía, agua, servicios higiénicos, alimentación u otros durante las distintas fases del proyecto.

Ubicación

Bionovo Chile Ltda., se localiza en la región del maule, provincia de Talca, comuna de Talca,en 17 Norte N° 0555 en el sector Buena Vista.

Expediente de Análisis 3

Fecha
Documento
Remitido por
Destinado a
Anexos
09-02-2018
Consulta de Pertinencia
ESTEBAN ALONSO ERBETTA CHAVEZ
Región del Maule
16-05-2018
Resolución de inadmisibilidad
Región del Maule
Titular
07-02-2018
Documento de apoyo
Titular
Región del Maule

Anexos 9

Anexo
Documento padre
Formato
Archivo
Bionovo472
Consulta de Pertinencia
PROGRAMA DE LIMPIEZA
Consulta de Pertinencia
Certificado_Aprobación F-138 2016 Bionovo (1)
Consulta de Pertinencia
Ubicación del proyecto
Consulta de Pertinencia
Resolución Sanitaria
Consulta de Pertinencia
Pertinencia BIONOVO Rev 2
Consulta de Pertinencia
Bionovo471
Consulta de Pertinencia
Bionovo469
Consulta de Pertinencia
Bionovo468
Consulta de Pertinencia