Sistemas de desnaturalización de mortalidad Centro de Cultivo Staines 2 PERT 207122070
Consulta de Pertinencia de ingreso al SEIA. Resuelta ante el Servicio de Evaluación Ambiental de la Región Magallanes.
Antecedentes Generales
Por intermedio de la presente solicito a usted muy respetuosamente un pronunciamiento en relación con sistemas de desnaturalización de mortalidad del proyecto que fue evaluado bajo el nombre “CENTRO DE CULTIVO DE SALMONIDEOS SECTOR PENINSULA STAINES N°2, XII REGIÓN,N° PERT 207122070” y obtuvo la evaluación Ambientalmente favorable a través de la RCA N°104/2013, de fecha 04 de junio de 2013.
El titular desea incorporar y poder utilizar adicionalmente como método alternativo un nuevo sistema de ensilaje, el cual tendrá la capacidad de procesar una mayor cantidad de mortalidad que los métodos actualmente utilizados. Esta incorporación se debe a que frente a cualquier contingencia tanto sanitaria como ambiental los métodos ya aprobados no estén disponibles o no puedan reducir toda la mortalidad asociada a esto. Las características de este nuevo sistema de ensilaje podrían llegar a una capacidad de procesar 2000 kg/hora a máxima producción como se señala en Anexo 1. El silo o el estanque de ensilaje tendrá la suficiente capacidad de albergar el ensilaje procesado, teniendo una capacidad de 40.000 litros. El volumen del estanque triturador tiene una capacidad de 1430 litros y la medición de pH será realizada con una frecuencia diaria. Este nuevo sistema de ensilaje puede estar instalado en una plataforma flotante y/o pontón, cualquiera de estas opciones contará con los estudios de fondeo necesarios y además la operación del sistema se realizará según indicaciones proporcionadas por el proveedor del equipo. El Titular indica que el químico a manejar en el sistema de ensilaje corresponderá al ácido fórmico. Dicho ácido será mezclado en dosis especificadas de acuerdo al peso de la mortalidad, por lo que el sistema de ensilaje contará con dosificador semiautomático, el cual adicionará un volumen de ácido en función de la cantidad de mortalidad a ser ensilada. Cabe señalar que el proyecto no contempla almacenar ácido fórmico, ya que este producto estará disponible en la medida que este sea requerido. Además, es importante destacar que el sistema de ensilaje en si mismo no genera RILES, los únicos residuos líquidos generados proveendrán de las actividades de limpieza y desinfección, realizado por personal capacitado del centro. Serán empleados productos autorizados y siguiendo las disposiciones de la autoridad marítima. Una vez retirado el ensilaje este será enviado a una planta de proceso autorizada. Si la autoridad sectorial solícita algún análisis del producto ensilado este se realizará de acuerdo a las técnicas establecidas con laboratorios acreditados. Si bien esta nueva alternativa tiene una capacidad de 40.000 litros de almacenamiento y su capacidad de molienda es de hasta 2000 kg/hora, esta capacidad nunca sobrepasará las 12 horas diarias de trabajo debido a que la empresa actualmente trabaja bajo un sistema de jornada excepcional, lo cual es regulada y autorizada por la inspección del trabajo, de turnos de 15 x 15 ( quince días de trabajo continuo y quince días de descanso), donde se cuenta con una jornada diaria de 10 horas, más una de colación y la posibilidad de realizar una hora extraordinaria por día, todo esto se puede respaldar por medio de la resolución de jornada excepcional de la inspección del trabajo con la que cuenta el centro de cultivo y que fue presentada para otros proyectos al Servicio en su momento para aprobación de este sistema de ensilaje. En base a lo antes señalado se quiere aclarar que si bien se desea incorporar y utilizar un nuevo sistema de ensilaje cuando por algún motivo ya sea ambiental o sanitario la mortalidad aumente, esto siempre será de manera alternativa al sistema de desnaturalización constante y permanente con el que cuenta el centro de cultivo. Es decir, el centro podrá contar con un sistema de incineración y como manera alternativa un sistema de ensilaje, los cuales no sobrepasarán las 12 horas de funcionamiento en cualquiera de estos, por ende, no se llegará a las 30 ton/día de capacidad de tratamiento de residuos sólidos industriales, por lo que no cumpliría el criterio de ingreso al SEIA de la letra O.8 del artículo 3 del Reglamento del SEIA. Cabe señalar que por ningún motivo este nuevo sistema de desnaturalización se utilizará de manera conjunta con otro sistema de ensilaje con los que cuenta la compañía debido a que sobrepasaríamos la capacidad de 30 ton/día.
El proyecto, se localiza en la Región de Magallanes y Antártica Chilena, Comuna de Natales, Península Staines. Sus coordenadas geográficas están dadas por: Coordenada de Referencia de la Concesión Staines 2. Punto de referencia Latitud Sur Longitud Oeste A 51° 24’ 51,98” 73° 48’ 10,01”