Planta Agrofruta Servicios Limitada

Aumentar la capacidad de recepción, procesamiento, conservación y distribución de fruta, para atender las necesidades del mercado.

Fase de construcción Las principales obras y acciones necesarias para la materialización de la fase de construcción, de las últimas modificaciones realizadas (año 2018), se describen a continuación: - Movimiento de tierra: Esta actividad corresponde al escarpe y relleno realizado para construcción de las nuevas instalaciones. - Obra gruesa: Esta actividad consistió en la construcción de las losas, así como de las fundaciones y enfierradura. - Montaje de estructuras: Esta actividad comprendió la instalación de las diferentes estructuras y equipos de las nuevas instalaciones (altillos, líneas de proceso y estanque de amoniaco principalmente). - Terminaciones: Esta etapa corresponde a las terminaciones interiores y exteriores de los galpones, cámara de frio, planta de amoniaco, entre otras instalaciones. Fase de operación Agrofruta Servicios Limitada, desarrolla actividades de recepción, selección y embalaje de fruta, almacenamiento temporal en cámaras de conservación, carga y despacho de los productos. Las instalaciones, cuentan con la infraestructura necesaria para el almacenaje y transferencia de productos, andenes para la carga de las frutas en los camiones, además de áreas comunes como oficinas, casino y servicios higiénicos. Las etapas del procesamiento de frutas son las siguientes: Procesamiento de fruta: - Recepción de Materia Prima y pesaje - Enfriamiento de fruta (Hidrocooler) - Almacenamiento en cámara - Calibración – Segregación - Canaleta con fungicida (cerezas) Embalaje: - Salidas de Embalaje - Pesaje - Sellado - Rotulación - Paletizaje - Tarjado - Producto Terminado Producto terminado: - Túnel de Prefrío - Cámara de Almacenaje - Inspección Tradicional - Producto con desviación en el estándar - Despacho Fase de cierre Dadas las características del proyecto, no se contempla una etapa de cierre, sino, una mantención permanente que permita el normal funcionamiento de la actividad, o bien, el remplazo por tecnología disponibles más avanzadas para dar continuidad con los procesos.

Camino Buin El Principal Ruta T30S N°1.600