Incorporación túnel de engorda y línea de extruido en Planta Piloto Industrial

El objetivo de la presente consulta de pertinencia de ingreso al Servicio de Evaluación Ambiental corresponde a consultar por: Incorporar un túnel de engorda a la planta piloto para alimentar a las larvas y la Línea de extruido.

La modificación al proyecto original consiste en la incorporación de un túnel de engorda de larvas y la habilitación de una línea de extruido en la planta piloto para complementar las líneas de investigación que posee la empresa, en post de escalar el proyecto en un futuro a una etapa industrial. • Túnel de engorda de Larvas El túnel es un equipo listo para usar y se instalará dentro de las instalaciones de la planta piloto existente para complementar las actividades que actualmente se realizan (revisar Layout del proyecto en Anexo II). Este túnel de engorda, permitirá complementar el proceso de investigación que actualmente está desarrollando la empresa, al ser una tecnología nueva a implementar, que permitirá utilizar la dieta que se produce actualmente en la planta piloto, para realizar el proceso de engorda, el cual actualmente se realiza dentro de la planta de revalorización, siendo una alternativa más para llevar a cabo este proceso y, además posibilita probar una nueva tecnología de engorda de BSF. La implementación de la engorda en túneles, permite crear un ambiente óptimo en cuanto, a temperatura, humedad y nutrición, para que las larvas de BSF alcancen su máximo potencial de biomasa. Este tipo de tecnología minimiza la cantidad de espacio de piso necesario y maximiza el área de superficie disponible para el crecimiento optimizando el proceso, además, de al ser equipos móviles, ejecutar la operación de forma más simple. En estos túneles se realizará el cultivo o engorda de larvas, lo cual se realizará en bandejas, las cuales son alimentadas con la dieta especialmente elaborada para dicho fin, la cual dura un periodo aproximado de 10 a 14 días. Cabe indicar que como es experiencia piloto, tanto las tasas de alimentación como los días que durará el ciclo, podrían variar en función de los resultados productivos que se realizarán. Del proceso de engorda se obtiene que un 20% de la dieta administrada es transformada en biomasa de larva y un 23% es convertida en biofertilizante. Mientras que el 57% restante, corresponde al agua evaporado durante el proceso. Una vez terminado el ciclo, se procederá a cosechar la larva, proceso por el cual se separa la larva del sustrato. La larva será destinada dentro de la misma Planta Piloto, a una de las líneas existentes para la elaboración de Aceite, Harina de Insecto y pastas. En cambio, el sustrato, será utilizado o comercializado como mejorador de suelo, por las características que este posee. • Línea de extruido. Adicional a las líneas existentes en la planta piloto industrial NATPRO (Aceite y Harina de Insecto y pasta), se desea implementar una nueva línea de proceso piloto, la cual será para ejecutar procesos de extruido. En esta unidad se procesará producto que será destinado para la producción de alimentos para consumo animal, de alto valor proteico, obtenido a partir de larvas de mosca de soldado negro (BSFL). Se utilizarán las larvas que llegan a la planta piloto, desde la etapa de engorda (túneles) antes indicada. Una vez en planta, son sometidas a una etapa de molienda por un sistema de cuchillos rotatorios. Posteriormente pasan a una tolva de mezcla en donde la pasta de larva se mezcla con los demás ingredientes líquidos y sólidos y se homogenizan. A continuación, se muestra el diagrama de flujo del proceso con la incorporación de la unidad de alimento extruido. Cabe señalar que, la incorporación del túnel de engorda y de la unidad de extruido no cambiarán la capacidad de recepción de residuos que posee la planta, manteniéndose por debajo de las 30 Ton/día de recepción y tampoco modificará la capacidad instalada de la planta piloto, no superando los 900 kVA.

sector Punta Tique – Chayahué, aproximadamente a 5 Km al este de la localidad de Pargua perteneciente a la comuna de Calbuco