Planta de Despelonado y Secado de Nueces y Pistachos

El presente Proyecto corresponde a la construcción y operación de una Planta de Despelonado y Secado diseñada para una producción inicial estimada de 1.350 toneladas al año de nueces y pistachos (correspondiente a 22,5 ton/día de procesamiento). El objetivo de esta Planta es el procesamiento de nueces y pistachos, considerando en la fase de operación las etapas de recepción, despelonado, secado, fumigación, almacenaje, clasificación, envasado y despacho. El proceso considera una duración de solo

Respecto de las obras y acciones temporales, se considera la habilitación de una instalación de faena en el borde nororiente del camino de acceso a la planta, esto para facilitar acceso a servicios básicos los cuales se pueden obtener desde las instalaciones más próximas hacia el oriente en la zona del tranque existente. Como actividad de inicio de la fase de construcción, se instalará un cerco perimetral a toda el área a intervenir con malla Acmafor, con el objeto de obstaculizar el ingreso a posibles personas ajenas al sector y confinar las labores de obras. Esta instalación proveerá a la obra, en la etapa que dura la construcción, la instalación provisoria de agua y electricidad, y además, contará con baños, lavatorios y ducha. Además, se ejecutarán actividades de movimiento de tierra, asociados principalmente al retiro de nogales, escarpado, nivelaciones menores y relleno del terreno. El procedimiento a seguir considera el escarpe en un espesor de 30 a 40 cm dependiendo del sector, acopiando el material extraído producto de la excavación al fondo del terreno Respecto de las obras permanentes, se considera la construcción de 3 galpones, el equipamiento de servicios y oficina administrativa y obras exteriores. Para el efecto del trazado y determinación de los niveles, se ejecutará un monolito que sirva de punto de referencia para los niveles durante toda la obra. Sobre la base de los ejes trazados con lienzas, se marcarán con cal y tiza los contornos de las fundaciones. Las excavaciones se ejecutarán de acuerdo con el plano de cálculo respectivo, y los fondos deberán ser planos y horizontales. Paralelamente, deberán ejecutarse todos los rellenos o rebajes que correspondan para conseguir los niveles interiores y exteriores que se indican en los planos. Respecto de las fundaciones, estas se ejecutarán de acuerdo con las dimensiones y dosificaciones indicadas en los planos y especificaciones de cálculo. Cuando corresponda, se dejarán de forma subterránea todas las alimentaciones (eléctrica, agua, etc.). Todos los sobrecimientos exteriores quedarán de hormigón a la vista con moldaje de placa lisa. Respecto de las obras y acciones temporales, se considera la habilitación de una instalación de faena en el borde nororiente del camino de acceso a la planta, esto para facilitar acceso a servicios básicos los cuales se pueden obtener desde las instalaciones más próximas hacia el oriente en la zona del tranque existente. Como actividad de inicio de la fase de construcción, se instalará un cerco perimetral a toda el área a intervenir con malla Acmafor, con el objeto de obstaculizar el ingreso a posibles personas ajenas al sector y confinar las labores de obras. Esta instalación proveerá a la obra, en la etapa que dura la construcción, la instalación provisoria de agua y electricidad, y además, contará con baños, lavatorios y ducha. Además, se ejecutarán actividades de movimiento de tierra, asociados principalmente al retiro de nogales, escarpado, nivelaciones menores y relleno del terreno. El procedimiento a seguir considera el escarpe en un espesor de 30 a 40 cm dependiendo del sector, acopiando el material extraído producto de la excavación al fondo del terreno. Respecto de las obras permanentes, se considera la construcción de 3 galpones, el equipamiento de servicios y oficina administrativa y obras exteriores. Para el efecto del trazado y determinación de los niveles, se ejecutará un monolito que sirva de punto de referencia para los niveles durante toda la obra. Sobre la base de los ejes trazados con lienzas, se marcarán con cal y tiza los contornos de las fundaciones. Las excavaciones se ejecutarán de acuerdo con el plano de cálculo respectivo, y los fondos deberán ser planos y horizontales. Paralelamente, deberán ejecutarse todos los rellenos o rebajes que correspondan para conseguir los niveles interiores y exteriores que se indican en los planos.

El Proyecto se ubica en la región Metropolitana, provincia y comuna de Melipilla, específicamente en Camino Puertas Coloradas Km 3, aproximadamente 11 km al Oeste de la Plaza de Armas de Melipilla. Al camino Puertas Coloradas se accede en el kilómetro 49 de la ruta G-78.