PROYECTO" PLANTA NIPPON MEAT PROYECTO AYSÉN"

Recibir Resolucion del SEA, que permita a la empresa saber si los cambios menores realizados al proyecto, son de consideración o no, para ingresar al SEIA

a).- En el considerando 3.1 de la RCA 270 “Descripción general” (Pág. 2; párrafo 1) Se hace referencia que se procesarán 4000 cajas de erizo al día, sin perjuicio del procesamiento de otros recursos propios de la región que se pueda desarrollar. En cuanto a este punto, se informa al SEA que actualmente se procesa jaiba y centolla, filete de merluza y filete de salmón, pero se proyecta procesar nuevamente erizos (los cuales ingresarían en primera instancia desconchados), sin perjuicio que también se considere nuevamente procesar erizos completos (ingresando a la planta en su concha), otro proceso que se proyecta incorporar es faenamiento de trucha arcoíris, para lo cual se están gestionando todos los permisos en Sernapesca, asociados a” bienestar animal”, u otro permiso requerido por este estamento público, para operar bajo la normativa vigente. Cuando se hace alusión a 4 mil cajas de erizos, cuyas medidas son de 70x40x10, implica aproximadamente 7 kilos por caja, lo que implica que el proyecto está autorizado para procesar hasta 28.000 kilos de erizo al día, lo que es bastante mayor a lo que se procesa actualmente o proyecta a futuro. b) En el considerando 3.1 “Descripción general”, Etapa de Operación; en el título “Fases del proceso” (Pág.4); Se detallan 3 fases, que corresponden a la recepción, desconche y clasificación. Se aclara que las fases del proceso del proyecto original, se detallan por medio de un diagrama de flujo de proceso, en la página 9 de la DIA. En el proceso actual y proyección futura la mayoría de las etapas se mantienen, cambian aspectos específicos de cada proceso, pero los residuos generados, se mantiene en las mismas fases de los diferentes procesos, los cuales se detallan con anterioridad. c) En el considerando 3.1 “Descripción general”, Etapa de Operación; en el título “Procedimiento Global” (Pág. 5; primer párrafo); Se señala que el sector sucio corresponde desde el almacenaje de la materia prima, hasta el desconchado.":Actualmente el sector sucio abarca desde la recepción de la materia prima, hasta el eviscerado, en cualquier recurso que se procese, tal cual como se presentó en la consulta de pertinencia el año 2019, por lo tanto, corresponde a la misma área física del proyecto original, solo cambia un proceso. d) En cuanto al considerando 4, en el título “Residuos líquidos” (Página 7), en la tabla de datos en el proyecto original se presenta una tabla que en resumen corresponde a : Con un caudal de 15m3/hr. Significa que en el proceso de desconche se genera 120m3/día de ril. Con un caudal de 15m3/hr. Significa que en el ril de lavado del proceso de erizo se genera 120m3/día de ril. En el proyecto actual y futuro se muestra la generación de ril en los diferentes procesos, En el proceso de jaiba y centolla se genera un max de 30m3/día; El proceso del salmón se genera un total máximo de ril de 25m3/día; El erizo 35m3/día; Y la pesca blanca 30m3/día El ril aportado por aseo se mantiene igual que el proyecto original e).-En cuanto al considerando 4, en el título “Residuos Sólidos” (Pag.7, último párrafo); Se estipula que los desechos sólidos (conchas de erizos) serán triturados y centrifugados para reducir humedad entre un 30 % y 40%, se aplicará una capa de cal viva, para neutralizar los olores y se colocarán en contenedores y tendrán como destino el vertedero autorizado. Los desechos calcáreos, serán triturados, como se presentó en el proyecto original, pero se aclara este proceso también se realiza para los desechos calcáreos de la centolla y la jaiba. En cuanto a que se dispondrán los residuos en un vertedero autorizado. En la actualidad, paralelo a disponer los residuos orgánicos en el vertedero autorizado, se realizó gestión con la planta de harina, asociados a los generados del proceso del salmón y pesca blanca con el fin de valorizar el residuo. En cuanto a disponer los residuos inorgánicos en vertedero autorizado. En relación a la generación de residuos inorgánico.

Calle Pangal 1255, ciudad de Puerto Aysén