Modernización del sistema de compostaje de Agrícola Mollendo S.A.

Optimizar el proceso de compostaje, en consideración a que el actual proceso o método de compostaje cien por ciento al aire libre, se ve afectado fundamentalmente por las variaciones humedad y temperatura, normales en de la zona donde se emplaza el proyecto, lo cual hace que los tiempos de compostaje sean más largos que lo idealmente deseado. Para ello se contempla la construcción de un galpón techado donde operará una maquina de compostaje mecanizada

El proyecto “Modernización del sistema de compostaje de Agrícola Mollendo S.A.”, motivo de la presente consulta de pertinencia, tiene por objeto optimizar el proceso de generación de compost en lo que respecta al tiempo que demora el proceso de compostaje, en consideración a que el actual sistema de compostaje se ve afectado por las variaciones de las condiciones climáticas a lo largo del año, fundamentalmente por las variaciones humedad y temperatura, normales en de la zona donde se emplaza el proyecto, prolongando en algunos casos el proceso de compostaje más allá de 45-60 días. Por ello, con la Modernización e incorporación de tecnología de primera línea al proceso de compostaje se genera como subproducto una mezcla semi sólida compuesta de residuos orgánicos (fecas y orina de vacunos, aserrín y paja) que es retirada de los pabellones de engorda, con una frecuencia de máximo 30 días, a través de bateas o camiones tolva y son llevadas hasta el galpón de compostaje automatizado. Las camas calientes una vez retiradas de los pabellones de engorda, serán depositadas al interior del galpón donde estará instalada la maquina compostadora automática. La máquina compostadora está construida con materiales galvanizados garantizando su durabilidad en el tiempo, lo cual nos permite reducir los residuos no peligrosos generados en la mantención y recambio de componentes del equipo. Además, las cuchillas están especialmente diseñadas para agitar y formar gránulos, suministrando una gran cantidad de aire en el estiércol, activando las bacterias mesófilas y termófilas, esenciales para el proceso de compostaje. Por la ubicación de las cuchillas en el eje rotatorio, la compostadora cortan cada centímetro de los residuos, formando una cama semicircular en toda la pista, obteniendo altas temperaturas y buen secado en el proceso, el cual facilita procesar grandes cantidades de residuos. El producto final está libre de residuos contaminantes con un buen contenido de nutrientes disponibles para los suelos y cultivos. La mayoría de las bacterias patógenas, como la Salmonella y la E. coli, mueren al exponerse a temperaturas de 60°C durante unos minutos o unas horas, por lo que el producto final es seguro de usar. Es un modelo innovador diseñado específicamente para operaciones a gran escala. Esta máquina cuenta con una característica única de carril abierto que permite colocar materiales de manera conveniente desde cualquier lado. Esta característica la hace adecuada no solo para el compostaje, sino también para mezclar eficazmente materiales. Al ser posible el funcionamiento automático, el único trabajo humano necesario es la alimentación de las materias primas y la descarga del producto final. En conclusión, la automatización y modernización del proceso de compostaje nos permitiría una mayor eficiencia ya que se mantendrían controlados los parámetros como los son la humedad, T° y tamaño de partículas, disminución en la generación de olores y vectores por la oxigenación constante del producto y disminución de la mano de obra en proceso. En lo que respecta al galpón donde se mantendrá la maquina compostadora automatizada, éste tiene las siguientes características: • Galpón cerrado en sus 4 caras, esto favorece las condiciones mencionadas en el párrafo anterior. • Galpón se cimentará en suelo compactado, con geomembrana, lo cual garantiza nula permeabilidad de efluentes y lejos de cursos de agua subterránea. • El material de construcción del galpón, será el adecuado para evitar la corrosión de éste, asegurando su estanqueidad y duración en el tiempo lo cual hace que aumente su vida útil y de esta manera se reduzca la generación de residuos no peligrosos producto del cambio de los componentes que forman el galpón. • Sus dimensiones serán las siguientes; 150 metros de largo de, 16 m de ancho y 5 m de altura • En él se dispondrán dos pilas de 130 m de largo, 6 m de ancho y 2 m de altura.

El proyecto se desarrollará al interior del predio denominado Fundo Mollendo, ubicado en el camino a Luanco, kilómetro 4, sector Salto del Laja, comuna de Los Ángeles, Región del Bío Bío. el cual tiene una extensión de 500,10 hectáreas