AMPLIACIÓN PLANTA FRIGORIFICO G&R SPA

Solicitar el pronunciamiento del Servicio de Evaluación Ambiental (SEA), a fin de determinar si la ampliación de la Planta Frigorífico G&R SpA, debe someterse al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental.

4.2.1 Cámaras de frío Durante la fase de operación, las cámaras de frío se destinan al almacenamiento temporal de fruta fresca, permitiendo mantener condiciones controladas de temperatura y humedad con el fin de preservar la calidad del producto previo a su despacho o procesamiento. La fruta es ingresada a las cámaras mediante equipos de manipulación (por ejemplo, grúas horquilla o transpaletas), siendo dispuesta en bins o pallets según el sistema de almacenamiento definido. Una vez dentro de la cámara, el sistema de refrigeración mantiene la temperatura de conservación requerida para cada especie frutal, mediante la circulación de aire frío generada por evaporadores conectados al sistema central de refrigeración. El funcionamiento de estas cámaras es continuo durante la temporada de operación del packing, realizándose monitoreos periódicos de temperatura y condiciones internas. Asimismo, se efectúan labores rutinarias de inspección, limpieza y mantenimiento preventivo de los equipos de refrigeración y de las instalaciones 4.2.2 Cámara de atmósfera controlada Durante la etapa de operación, la cámara de atmósfera controlada se utiliza para el almacenamiento de fruta fresca bajo condiciones controladas de frío, lo que permite disminuir la tasa de respiración del producto y extender su vida útil. Una vez que la fruta es ingresada y la cámara sellada herméticamente, se inicia el proceso de ajuste de la atmósfera interna hasta alcanzar los parámetros óptimos definidos para el tipo de fruta almacenada. Durante la operación, el sistema realiza mediciones continuas de las condiciones internas, efectuando ajustes automáticos cuando corresponde. El acceso a estas cámaras se realiza de manera controlada para evitar alteraciones en las condiciones internas. Asimismo, se ejecutan labores periódicas de revisión y mantenimiento de sensores, válvulas y equipos asociados al sistema de control atmosférico. 4.2.3 Bodega Durante la fase de operación, la bodega se utiliza para el almacenamiento de insumos, materiales de embalaje, y otros elementos necesarios para el funcionamiento del packing y de las instalaciones asociadas. Los materiales son recepcionados, registrados y almacenados en estanterías o áreas designadas dentro del recinto, manteniendo criterios de orden y segregación según el tipo de producto. El retiro de insumos se realiza de acuerdo con los requerimientos operacionales de las distintas áreas del proyecto. En este sector se desarrollan actividades periódicas de control de inventario, orden y limpieza, así como inspecciones para verificar el adecuado estado de los materiales almacenados y de la infraestructura. 4.2.4 Sala de máquinas La sala de máquinas corresponde al recinto donde se ubican los equipos principales del sistema de refrigeración, tales como compresores, condensadores, bombas, tableros eléctricos y sistemas de control. Durante la fase de operación, estos equipos funcionan de manera continua o intermitente según la demanda de frío requerida por las cámaras de almacenamiento. El sistema de refrigeración permite la circulación del refrigerante a través del circuito frigorífico, generando las condiciones térmicas necesarias para el adecuado funcionamiento de las cámaras de frío y de atmósfera controlada. El área es operada por personal especializado que realiza monitoreo permanente de presión, temperatura y estado de los equipos, además de ejecutar labores de mantenimiento preventivo y correctivo cuando corresponda. Asimismo, se aplican protocolos de seguridad para la manipulación de los equipos y del refrigerante utilizado por el sistema.

Región del Maule, Provincia de Curicó, Comuna de Teno, en Ruta 5 Sur Km 173,200