Reporte avance — PdC P-006-2024 · CES PUNTA LAUCA (RNA 120162)

Elaboración, aprobación e implementación de un “Procedimiento de Aseguramiento de Cumplimiento Límite de Producción en CES” para asegurar el cumplimiento del límite de producción autorizado ambientalmente.

La presente acción se encuentra en ejecución. Como se señaló en el reporte inicial, el “Procedimiento de Aseguramiento de Cumplimiento de Límite de Producción en CES” comenzó a ser elaborado en marzo de 2023, obteniendo el texto definitivo en septiembre del mismo año. El procedimiento tiene por objeto asegurar que la producción máxima del CES Punta Lauca se ajuste a su autorización ambiental, considerando en general cualquier otra limitación administrativa y/o restricción reglamentaria asociada a la normativa ambiental y sectorial aplicable al CES. En cuanto a la implementación, según la forma de implementación de esta acción, el Procedimiento se aplicará en el CES Punta Lauca desde la notificación de la resolución que aprueba el PDC hasta el fin de su vigencia, en la medida que el CES opere con peces. En este caso, el Programa de Cumplimiento Refundido presentado se aprobó el día 18 de diciembre de 2024, siendo notificada su aprobación al titular el mismo día. De esta forma, respecto de la implementación del procedimiento de control de biomasa en el CES Punta Lauca, se puede afirmar lo siguiente: - Al momento de la aprobación del PdC (18 de diciembre de 2024), el CES se encontraba en etapa de cosecha, la cual había iniciado el 11 de octubre de 2024 y concluyó el 15 de febrero de 2025. Razón por la cual, no correspondió su aplicación en el ciclo que estaba finalizando al momento de aprobarse el PdC , sino hasta que vuelva a operar. - El último ciclo productivo operado en el CES Punta Lauca inició el 16 de agosto de 2023 y concluyó el 15 de febrero de 2025 plazo durante el cual – de forma previa a la aprobación del PdC- se aplicó el Procedimiento de Control de Biomasa y, se dio cumplimiento a la producción máxima de 4.320 ton, autorizada por la RCA N° N°39/2013. Al respecto, dicho ciclo productivo tuvo una producción total de 3.762,687 ton, considerando 3.610,445 ton de biomasa cosechada y 152,242 ton de mortalidad asociada, como dan cuenta los antecedentes productivos que se acompañan. - El próximo ciclo productivo está programado para iniciar en septiembre de 2025, fecha en la cual se comenzaría a realizar la siembra. Respecto de dicho ciclo productivo, se dará cabal aplicación al Procedimiento, desde la planificación de la siembra, hasta el término de la cosecha. Por tanto, el procedimiento de control de biomasa se continuará implementando durante la operación con peces del CES Punta Lauca

Implementar capacitaciones vinculadas al “Procedimiento de Aseguramiento de Cumplimiento Límite de Producción en CES”.

La presente acción se encuentra en ejecución. 1.- En primer lugar, se capacitó a los profesionales y personal responsable de la aplicación del "Procedimiento de Aseguramiento de Límite de Producción en CES”, comprendiendo todas las personas que al momento de la ejecución de esta acción detenten los cargos singularizados en el Procedimiento (excluyendo el personal del CES al cual le correspondía una capacitación posterior) Se hace presente que, si bien en el Plan de Acciones y Metas, se señaló que la capacitación se ejecutaría dentro del plazo de dos meses desde la aprobación del PDC, esta capacitación se efectuó de forma anticipada al personal y profesionales encargados de la aplicación del procedimiento, con fecha 14 de junio y 17 de julio de 2024. Lo anterior, teniendo en cuenta que, salvo el personal propio de cada CES, el personal a capacitar es el mismo. En ese sentido, a la fecha de aprobación del PDC el personal ya se encontraba capacitado al efecto. Igualmente, se mantuvo un registro del personal y profesionales a capacitar, el cual se revisó mensualmente para que, en el caso de incorporación de un nuevo trabajador a un cargo que requiera ser instruido en virtud de lo señalado en el Procedimiento, este pudiera ser capacitado también. Para acreditar esto, en el Anexo 3.1. se acompaña la “Nómina actualizada de profesionales y personal que tenga relación directa con el control de producción, para el periodo reportado.” en el cual se indica si la persona permaneció en sus funciones hasta el mes de diciembre (para determinar si era necesario capacitar a personal nuevo que se incorporara en dichas funciones). Se aclara que, Carlos Salgado, Jefe de Piscicultura Rahue no continúa en sus funciones desde diciembre. Sin embargo, fue reemplazado por el jefe de piscicultura Copihue (Cristian Ojeda) quien a su vez fue reemplazado por el Asistente de Piscicultura Copihue (Mauricio Valdes) quien asumió la jefatura de forma interina. La capacitación se realizó el día 14-06-2024, donde asistieron al personal y profesionales encargados de la aplicación del procedimiento (como consta en las fotografías fechadas y georreferenciadas acompañadas en el anexo 3.4. y los registros de asistencia acompañados en el anexo 3.3). Posteriormente el 17-07-2024, se capacitó telemáticamente a otra persona encargada de la aplicación del procedimiento (Encargado de bioestimadores), junto al equipo de Agua Dulce que indirectamente se relaciona con el procedimiento. Por su parte, el 23 de julio de 2024 se capacitó a Luis Hernández, asistente de producción del CES Humos 6. De esta forma, las capacitaciones incluyeron a los siguientes responsables de aplicación del procedimiento: -Gerente de Producción Agua Dulce* -Subgerente de Producción Agua Dulce -Gerente de Producción Agua Mar* -Subgerentes de Producción Agua Mar -Subgerente de Alimentación y Nutrición -Gerente Comercial y Procesamiento -Subgerente de planificación comercial -Gerente de logística -Subgerente de Logística -Subgerente de Control de Gestión -Gerente de Asunto Regulatorios (ex Subgerente) -Encargado de bioestimadores -Asistente Abastecimiento Planta *Corresponden a la misma persona (Cristián Sauterel). Se hace presente que, respecto del Gerente General, no se requirió su asistencia en la capacitación, porque participó directamente en la elaboración y validación del "Procedimiento de Aseguramiento de Límite de Producción en CES”, teniendo pleno conocimiento de su contenido. Asimismo, las capacitaciones incluyeron a personal adicional que tiene relación indirecta con la aplicación del procedimiento, como los Jefes de Alimentación, Jefes de Pisciculturas, Jefes de Área de Producción Agua Mar, Área de Salud de peces, Área de Regulación, soportes del Área de Planificación y Control de Producción, entre otros. 2.- En segundo lugar, se realizó otra ronda de capacitaciones al personal de la compañía encargado de la aplicación del procedimiento de control de biomasa, durante el mes de febrero del presente año, considerando especialmente al personal de Centros de Cultivo de la compañía, incluido el CES Punta Lauca (como consta en las fotografías fechadas y georreferenciadas acompañadas en el anexo 3.4. y los registros de asistencia acompañados en el anexo 3.3). Las capacitaciones asociadas se realizaron los días 14 y 18 de febrero de 2025. Como consta en la presentación en formato PPT utilizada en dichas capacitaciones, que se acompaña en el Anexo 3.5 del presente reporte, dichas capacitaciones fueron realizadas por personal interno de la empresa a cargo del control de producción y tuvieron el siguiente contenido: - Planificación de siembra - Control de siembra - Control de biomasa - Planificación de cosecha - Acciones de ajuste de biomasa - Eventos sobrevinientes de contingencia - Responsables de la aplicación del procedimiento y roles Por último, en el anexo 3.2. se acompaña el correo electrónico que da cuenta de la difusión del procedimiento, que posteriormente fue actualizado conforme a la versión refundida presentada a la SMA.

Implementar Programa de Monitoreo de seguimiento de parámetros ambientales en el CES Punta Lauca.

La presente acción se encuentra en ejecución. El Programa de Monitoreos de Parámetros Ambientales comprenden la caracterización físico-química de la columna de agua, caracterización físico-química de los sedimentos submareales y monitoreo de comunidades biológicas, entre ellas: comunidades bentónicas submareales de fondos blandos, comunidades bentónicas submareales de fondos duros mediante registro visual, comunidades fitoplanctónicas y zooplanctónicas, y monitoreo de avifauna y mamíferos marinos. En cuanto a la oportunidad para implementar los monitoreos, el PdC aprobado señala que se deben realizar en los ciclos productivos que transcurran desde la notificación del PdC, correspondiendo en este caso su aplicación para el próximo ciclo productivo. Ahora bien, incluso antes de la aprobación del PdC, el titular realizó los monitoreos comprometidos en el CES Punta Lauca, mientras operaba el último ciclo productivo del CES. De esta forma, en cuanto a la implementación del Programa de Monitoreo de Parámetros Ambientales en el CES Punta Lauca, se puede señalar lo siguiente: - Al momento de la aprobación del PdC (18 de diciembre de 2024), el CES se encontraba en etapa de cosecha, la cual había iniciado el 11 de octubre de 2024 y concluyó el 15 de febrero de 2025 - El último ciclo productivo operado en el CES Punta Lauca inició el 16 de agosto de 2023 y concluyó el 15 de febrero de 2025, plazo durante el cual – de forma previa a la aprobación del PdC- se realizó un monitoreo según la cronología del Programa de Monitoreos de Parámetros ambientales: 1°. Monitoreo de máxima biomasa: se realizó el 19 de octubre de 2024, durante el peak de la biomasa. 2°. Monitoreo final: programado para realizarse dentro de los 60 días siguientes al término del ciclo productivo. La realización de dichos monitoreos estuvo a cargo de la ETFA Ecotecnos, la cual cuenta con los alcances requeridos para la realización de los muestreos comprometidos. Al respecto, y de acuerdo a la categoría del centro, se analizaron los siguientes análisis por parte de dicha Consultora: 1- Caracterización de la columna de agua. 2- Comunidad fitoplanctónica 3- Comunidad Zooplanctónica e Ictioplanctónica Si bien el monitoreo de máxima biomasa se llevó a cabo de forma previa a la aprobación del PDC, el informe y sus respectivos análisis se encuentran en elaboración, los cuales de igual forma serán presentados en un reporte posterior.

Elaboración, aprobación e implementación de un “Procedimiento de Aseguramiento de Cumplimiento Límite de Producción en CES” para asegurar el cumplimiento del límite de producción autorizado ambientalmente.

La presente acción se encuentra en ejecución. Como se señaló en el reporte inicial, el “Procedimiento de Aseguramiento de Cumplimiento de Límite de Producción en CES” comenzó a ser elaborado en marzo de 2023, obteniendo el texto definitivo en septiembre del mismo año. El procedimiento tiene por objeto asegurar que la producción máxima del CES Punta Lauca se ajuste a su autorización ambiental, considerando en general cualquier otra limitación administrativa y/o restricción reglamentaria asociada a la normativa ambiental y sectorial aplicable al CES. En cuanto a la implementación, según la forma de implementación de esta acción, el Procedimiento se aplicará en el CES Punta Lauca desde la notificación de la resolución que aprueba el PDC hasta el fin de su vigencia, en la medida que el CES opere con peces. En este caso, el Programa de Cumplimiento Refundido presentado se aprobó el día 18 de diciembre de 2024, siendo notificada su aprobación al titular el mismo día. De esta forma, respecto de la implementación del procedimiento de control de biomasa en el CES Punta Lauca, se puede afirmar lo siguiente: - Al momento de la aprobación del PdC (18 de diciembre de 2024), el CES se encontraba en etapa de cosecha, la cual había iniciado el 11 de octubre de 2024 y concluyó el 15 de febrero de 2025. Razón por la cual, no correspondió su aplicación en el ciclo que estaba finalizando al momento de aprobarse el PdC , sino hasta que vuelva a operar. - El último ciclo productivo operado en el CES Punta Lauca inició el 16 de agosto de 2023 y concluyó el 15 de febrero de 2025 plazo durante el cual – de forma previa a la aprobación del PdC- se aplicó el Procedimiento de Control de Biomasa y, se dio cumplimiento a la producción máxima de 4.320 ton, autorizada por la RCA N° N°39/2013. Al respecto, dicho ciclo productivo tuvo una producción total de 3.762,687 ton, considerando 3.610,445 ton de biomasa cosechada y 152,242 ton de mortalidad asociada, como dan cuenta los antecedentes productivos que se acompañan. - El próximo ciclo productivo está programado para iniciar en septiembre de 2025, fecha en la cual se comenzaría a realizar la siembra. Respecto de dicho ciclo productivo, se dará cabal aplicación al Procedimiento, desde la planificación de la siembra, hasta el término de la cosecha. Por tanto, el procedimiento de control de biomasa se continuará implementando durante la operación con peces del CES Punta Lauca

Implementar capacitaciones vinculadas al “Procedimiento de Aseguramiento de Cumplimiento Límite de Producción en CES”.

La presente acción se encuentra en ejecución. 1.- En primer lugar, se capacitó a los profesionales y personal responsable de la aplicación del "Procedimiento de Aseguramiento de Límite de Producción en CES”, comprendiendo todas las personas que al momento de la ejecución de esta acción detenten los cargos singularizados en el Procedimiento (excluyendo el personal del CES al cual le correspondía una capacitación posterior) Se hace presente que, si bien en el Plan de Acciones y Metas, se señaló que la capacitación se ejecutaría dentro del plazo de dos meses desde la aprobación del PDC, esta capacitación se efectuó de forma anticipada al personal y profesionales encargados de la aplicación del procedimiento, con fecha 14 de junio y 17 de julio de 2024. Lo anterior, teniendo en cuenta que, salvo el personal propio de cada CES, el personal a capacitar es el mismo. En ese sentido, a la fecha de aprobación del PDC el personal ya se encontraba capacitado al efecto. Igualmente, se mantuvo un registro del personal y profesionales a capacitar, el cual se revisó mensualmente para que, en el caso de incorporación de un nuevo trabajador a un cargo que requiera ser instruido en virtud de lo señalado en el Procedimiento, este pudiera ser capacitado también. Para acreditar esto, en el Anexo 3.1. se acompaña la “Nómina actualizada de profesionales y personal que tenga relación directa con el control de producción, para el periodo reportado.” en el cual se indica si la persona permaneció en sus funciones hasta el mes de diciembre (para determinar si era necesario capacitar a personal nuevo que se incorporara en dichas funciones). Se aclara que, Carlos Salgado, Jefe de Piscicultura Rahue no continúa en sus funciones desde diciembre. Sin embargo, fue reemplazado por el jefe de piscicultura Copihue (Cristian Ojeda) quien a su vez fue reemplazado por el Asistente de Piscicultura Copihue (Mauricio Valdes) quien asumió la jefatura de forma interina. La capacitación se realizó el día 14-06-2024, donde asistieron al personal y profesionales encargados de la aplicación del procedimiento (como consta en las fotografías fechadas y georreferenciadas acompañadas en el anexo 3.4. y los registros de asistencia acompañados en el anexo 3.3). Posteriormente el 17-07-2024, se capacitó telemáticamente a otra persona encargada de la aplicación del procedimiento (Encargado de bioestimadores), junto al equipo de Agua Dulce que indirectamente se relaciona con el procedimiento. Por su parte, el 23 de julio de 2024 se capacitó a Luis Hernández, asistente de producción del CES Humos 6. De esta forma, las capacitaciones incluyeron a los siguientes responsables de aplicación del procedimiento: -Gerente de Producción Agua Dulce* -Subgerente de Producción Agua Dulce -Gerente de Producción Agua Mar* -Subgerentes de Producción Agua Mar -Subgerente de Alimentación y Nutrición -Gerente Comercial y Procesamiento -Subgerente de planificación comercial -Gerente de logística -Subgerente de Logística -Subgerente de Control de Gestión -Gerente de Asunto Regulatorios (ex Subgerente) -Encargado de bioestimadores -Asistente Abastecimiento Planta *Corresponden a la misma persona (Cristián Sauterel). Se hace presente que, respecto del Gerente General, no se requirió su asistencia en la capacitación, porque participó directamente en la elaboración y validación del "Procedimiento de Aseguramiento de Límite de Producción en CES”, teniendo pleno conocimiento de su contenido. Asimismo, las capacitaciones incluyeron a personal adicional que tiene relación indirecta con la aplicación del procedimiento, como los Jefes de Alimentación, Jefes de Pisciculturas, Jefes de Área de Producción Agua Mar, Área de Salud de peces, Área de Regulación, soportes del Área de Planificación y Control de Producción, entre otros. 2.- En segundo lugar, se realizó otra ronda de capacitaciones al personal de la compañía encargado de la aplicación del procedimiento de control de biomasa, durante el mes de febrero del presente año, considerando especialmente al personal de Centros de Cultivo de la compañía, incluido el CES Punta Lauca (como consta en las fotografías fechadas y georreferenciadas acompañadas en el anexo 3.4. y los registros de asistencia acompañados en el anexo 3.3). Las capacitaciones asociadas se realizaron los días 14 y 18 de febrero de 2025. Como consta en la presentación en formato PPT utilizada en dichas capacitaciones, que se acompaña en el Anexo 3.5 del presente reporte, dichas capacitaciones fueron realizadas por personal interno de la empresa a cargo del control de producción y tuvieron el siguiente contenido: - Planificación de siembra - Control de siembra - Control de biomasa - Planificación de cosecha - Acciones de ajuste de biomasa - Eventos sobrevinientes de contingencia - Responsables de la aplicación del procedimiento y roles Por último, en el anexo 3.2. se acompaña el correo electrónico que da cuenta de la difusión del procedimiento, que posteriormente fue actualizado conforme a la versión refundida presentada a la SMA.

Implementar Programa de Monitoreo de seguimiento de parámetros ambientales en el CES Punta Lauca.

La presente acción se encuentra en ejecución. El Programa de Monitoreos de Parámetros Ambientales comprenden la caracterización físico-química de la columna de agua, caracterización físico-química de los sedimentos submareales y monitoreo de comunidades biológicas, entre ellas: comunidades bentónicas submareales de fondos blandos, comunidades bentónicas submareales de fondos duros mediante registro visual, comunidades fitoplanctónicas y zooplanctónicas, y monitoreo de avifauna y mamíferos marinos. En cuanto a la oportunidad para implementar los monitoreos, el PdC aprobado señala que se deben realizar en los ciclos productivos que transcurran desde la notificación del PdC, correspondiendo en este caso su aplicación para el próximo ciclo productivo. Ahora bien, incluso antes de la aprobación del PdC, el titular realizó los monitoreos comprometidos en el CES Punta Lauca, mientras operaba el último ciclo productivo del CES. De esta forma, en cuanto a la implementación del Programa de Monitoreo de Parámetros Ambientales en el CES Punta Lauca, se puede señalar lo siguiente: - Al momento de la aprobación del PdC (18 de diciembre de 2024), el CES se encontraba en etapa de cosecha, la cual había iniciado el 11 de octubre de 2024 y concluyó el 15 de febrero de 2025 - El último ciclo productivo operado en el CES Punta Lauca inició el 16 de agosto de 2023 y concluyó el 15 de febrero de 2025, plazo durante el cual – de forma previa a la aprobación del PdC- se realizó un monitoreo según la cronología del Programa de Monitoreos de Parámetros ambientales: 1°. Monitoreo de máxima biomasa: se realizó el 19 de octubre de 2024, durante el peak de la biomasa. 2°. Monitoreo final: programado para realizarse dentro de los 60 días siguientes al término del ciclo productivo. La realización de dichos monitoreos estuvo a cargo de la ETFA Ecotecnos, la cual cuenta con los alcances requeridos para la realización de los muestreos comprometidos. Al respecto, y de acuerdo a la categoría del centro, se analizaron los siguientes análisis por parte de dicha Consultora: 1- Caracterización de la columna de agua. 2- Comunidad fitoplanctónica 3- Comunidad Zooplanctónica e Ictioplanctónica Si bien el monitoreo de máxima biomasa se llevó a cabo de forma previa a la aprobación del PDC, el informe y sus respectivos análisis se encuentran en elaboración, los cuales de igual forma serán presentados en un reporte posterior.

Informar a la Superintendencia del Medio Ambiente, los reportes y medios de verificación que acrediten la ejecución de las acciones comprometidas en el PdC a través de los sistemas digitales que la SMA disponga al efecto para implementar el SPDC.

Esta acción no requiere un reporte o medio de verificación específico, y una vez ingresados los reportes y/o medios de verificación para las restantes acciones, se conservará el comprobante electrónico generado por el sistema digital en el que se implemente el SPDC