Reporte avance — PdC D-097-2024 · CES UNICORNIO (RNA 120110)

Hacerse cargo de la sobreproducción constatada durante el periodo 2019 – 2021, para lo cual se considera aplicar una reducción de la biomasa a producir en el CES Unicornio, para el ciclo 2025 – 2026 equivalente a 400.938 kilogramos respecto de lo autorizado por su RCA (3.750 ton). “Producción” se denomina, de acuerdo al literal n) del artículo 2 del D.S. N°320/2001 del Ministerio de Economía, Fomento y Reconstrucción, al “resultado de la suma de todos los egresos, expresados en toneladas, kilos o unidades, y al remanente existente en un centro de cultivo en un período determinado”. Por tanto, se limitará la producción total a un máximo de 3.349 toneladas, considerando la información de mortalidad y eliminaciones según se registra en el sistema de fiscalización para la acuicultura o “SIFA” (información entregada por el CES a Sernapesca) y de cosecha según se informa en sistema de Trazabilidad (información entregada por plantas de proceso a Sernapesca).

Luego de la obtención de la autorización de Subpesca y las respectivas autorizaciones sectoriales para la siembra, Cermaq Chile S.A. procedió a sembrar en el CES Unicornio un máximo de 552.276 peces, de modo que su producción total no supere 3.349 toneladas.

Elaborar e implementar un Protocolo de Control de Producción del CES Unicornio.

Cermaq S.A. elaboró un Protocolo de Control de Producción del CES Unicornio. Sus aspectos esenciales son los siguientes: 1.Contenido: El referido protocolo considerará los siguientes contenidos: a.Alcance; b.Objetivo; c.Antecedentes y registro de información; d.Control de producción y revisión periódica de la información productiva en Fishtalk; e.Difusión; f.Planificación del peso de cosecha y variables productivas consideradas en la planificación; y g.Medios de verificación de las acciones consideradas en la implementación de este protocolo y responsables 2.Objetivo: Llevar un control de la producción, de modo de no sobrepasar la producción comprometida en la acción número 1 de este PdC. 3.Alcance: El alcance del protocolo es respecto del CES Unicornio (Código de Centro 102110). 4.Medidas principales: Se considera la planificación de la siembra, el reporte de la información productiva en distintas plataformas (Fishtalk, SIFA y Trazabilidad). Asimismo, se consideran acciones en caso de que los niveles de producción sobrepasen ciertos umbrales de alerta considerados como niveles de alerta temprana. En este sentido, en caso de que se llegue a un nivel de producción de un 75% respecto del límite comprometido, se considera la emisión de un reporte, la revisión de antecedentes, la aplicación de una estrategia de crecimiento y programación de cosecha correspondiente. Por último, se incluye la eventual acción correctiva de cosecha anticipada gradual o total del centro. 5.Plazos: Los plazos involucrados para la elaboración e implementación del protocolo corresponderá a los plazos considerados para el ciclo productivo 2025-2026 en el CES Unicornio; 6.Funcionarios responsables: Los funcionarios (colaboradores) responsables para la adecuada implementación del protocolo son los siguientes: a.Gerente de Control y Planificación de Producción; b.Gerente de Producción de la Región de Magallanes; y c.Jefe de Centro del CES Unicornio.

Implementar capacitaciones respecto del Protocolo de Control de Producción del CES Unicornio.

No aplica.

Informar a la SMA los reportes y medios de verificación que acrediten la ejecución de las acciones comprendidas en el programa de cumplimiento a través de los sistemas digitales que se dispongan al efecto para implementar el SPDC.

No aplica